萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。萝卜中，白萝卜、红萝卜、青萝卜的功效是不同的，一定要正确食用才能发挥最大功效。
冬吃萝卜虽好，以下4大禁忌要注意：胡萝卜、白萝卜不要一起食用：虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。不宜与酸性水果一起食用：如苹果、橘子等，萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸
不宜与*参、*芪一同食用：萝卜有“下气”和“消滞”的作用，因此与补气类药物（如人参、*参等）同食会对药效产生一定的阻碍。