俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，一句简简单单的民俗，开门见山的道明了冬天多吃萝卜对身体健康的好处。其实，经常吃萝卜不但有利于人体健康的维持，而且对于痛风患者缓解或者控制病情也有一定的帮助。
萝卜属于低嘌呤食物
痛风的根本病因是人体血液中的尿酸浓度值超标，而尿酸又是嘌呤的最终代谢产物，所以想要降低人体尿酸的含量，就要减少嘌呤的含量。人的体内，嘌呤的来源主要有两个，一是内源性来源，即来自于嘌呤核苷酸的分解代谢，另一个是外源性来源，即来自于食物。所以减少富含嘌呤食物的摄入，也是降低人体内尿酸生成量的主要渠道之一，而萝卜又属于低嘌呤含量食物，每g萝卜中含嘌呤量在30mg以下。痛风患者多吃萝卜有助于体内血液尿酸值的降低。
萝卜富含矿物质
对于痛风患者或者高尿酸血症的患者而言，日常饮食中应该多吃富含矿物会的食物，如富含钾、钙、镁等元素的食物，这些食物在人体内可氧化生成碱性化合物，而碱性食物可降低血液和尿液的酸度，并可使尿液碱性化，从而可以增加尿酸在尿中的可溶性，促进尿酸的排出。萝卜中的红心萝卜、青萝卜、白萝卜、红皮萝卜等几个品种，不但富含钾元素，而且也含有一定量的钙、镁元素。另外，萝卜中还含有较为丰富的维生素C，而维生素C又具有促进人体组织内尿酸盐溶解的作用。因此，经常食用有利于尿酸排出体外，从而降低人体内的血液尿酸含量。
萝卜富含水分且利尿
对于痛风患者来说，每日多喝水以增加尿液的排泄量，同样有利于尿酸的排出。而萝卜的种类虽然较多，但这些不同种类的萝卜却有一个共同的特点，那就是富含水分，与此同时，萝卜还具有利尿的功效。所以，日常饮食中适量多吃萝卜，对于痛风患者缓解病情或者控制病情均是十分有利的。
萝卜虽好，但亦应适量
其实，多吃萝卜除了有利于痛风患者的病情稳定外，还有很多其它的功效，如增强人体免疫力、防癌、抗癌、抑制癌细胞的生长、降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化、胆石症、防治肥胖等。但是，即使萝卜有如此多的功效，在日常饮食中也应适量吃，切不可贪口，正所谓“物无美恶，过则为灾”，萝卜的诸多种属中，除了胡萝卜之外，几乎都属于辛辣食品，所以吃的太多也会容易使胃肠道受损，尤其是本身就患有胃病的人，更不易过量食用。空腹的情况下食用萝卜还可能会导致人出现“烧心”的症状。