前言，如果你还不会做萝卜就往下看。
首先，切成薄片，再切成细丝，切好后放入盆中，准备一根胡萝卜啊，用同样的方法也切成细丝，大家可以放心，这种绿萝卜可以和胡萝卜一起食用，切好后放入盘中，锅中水烧开后啊，将切好的萝卜丝倒进来焯一下水，焯过水的萝卜特别的柔软，还能去除萝卜里边儿的辛辣味儿。
焯水时间也不用太长，焯水20秒就可以了。控水捞出放入篮子里控一下水分备用。准备三个小米椒，切成圈一，把大蒜将尾巴去掉，因为吃起来会硌牙，然后先切成薄片，再改刀剁成蒜末啊。剁好之后放入碗中，在里面加入一勺白芝麻，一勺辣椒面儿。锅中倒入适量的食用油，油温烧至七成热就可以关火了。将热油倒进碗里，激发出蒜香味儿，下面调一下味儿，在里面加入一勺生抽，一勺香醋，用筷子搅拌均匀，像这样料汁就调好啦，先放一旁备用。
准备一，把小葱切成葱花，切好后放入盘中。控干水分的萝卜丝放到案板上切碎一点儿，切好后放入盆中，在里面加入一点儿食用碱，用筷子搅拌均匀。加入食用碱可以使做出来的萝卜颜色非常翠绿，没有食用碱也可以不加。然后往里面加入克面粉，克玉米面儿，粗粮搭配，营养又健康。再将切好的葱花加进来，下面调一下味儿，在里面加入一勺食盐，少许13香，用筷子搅拌均匀，使萝卜丝都裹上一层面粉呀。
这里面是不需要放水的，因为萝卜丝里边儿已经有水分了，搅匀之后加入少许食用油，下手揉成面团，最后揉成一个像这样软硬适中的面团就可以啦。案板上撒一点玉米面防粘。将面团移到案板上，稍微整理一下，按扁，用擀面杖擀开，擀成一个大面片，这样就可以了，上面撒一层黑芝麻，增香又补钙。用擀面杖把黑芝麻压一压，使黑芝麻都紧实地贴在上面，然后将面饼切成小块儿。
把面饼全部切成这样的小块儿就可以了，电饼称提前预热，刷上一层食用油，油热后将做好的生胚放进来，开小火把面饼煎至两面金*，先煎上两分钟，时间到翻个面儿，现在颜色看起来就特别的漂亮，再加上三分钟煎至两面金*就可以出锅了。