胡萝卜烧羊肉
By逝去的爱情
原料：羊肉、胡萝卜、八角、生姜、玉米油、盐、生抽、料酒、老干妈辣椒酱。
做法步骤：
第1步、胡萝卜切片，八角，生姜片准备。
第2步、羊肉切块反复清洗，然后沥干水分备用。
第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，入八角生姜炒片刻。
第4步、倒入羊肉，大火快速翻炒。
第5步、加入一勺生抽，老干妈辣椒酱，料酒一小勺，大火快速翻炒，加入适量清水大火焖50分钟。
第6步、另外取锅，大火快速翻炒胡萝卜。
第7步、再倒入羊肉，一起混合大火快速翻炒。
第8步、加入少许盐。
第9步、大火快速翻炒入味准备出锅。
第10步、装盘，成品图来一张！
来自美食天下逝去的爱情的作品。
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