哈喽大家好，我是一名热爱美食，热爱生活，热爱分享的栋栋谈美食，坚持每天分享健康美味的美食，今天给大家分享的美食：
今天用胡萝卜做个好吃的胡萝卜不但可以补肝明目，还可以增强抵抗力，我们可以多吃一些胡萝卜。首先我们把洗干净的胡萝卜去头去尾，切成丝，准备一个碗打入两个鸡蛋。搅拌均匀备用。热锅倒入少量的食用油，油热以后把胡萝卜碎倒入炒一下。把胡萝卜丝炒至变软盛出来备用。另起一锅倒入食用油，油热以后倒入鸡蛋液，用筷子搅成鸡蛋碎儿晾凉备用。
下面开始和面，碗中加入克的面粉，再用凉水和面，边倒边搅拌，搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团。揉好以后盖上盖子，醒面10分钟，你把提前泡好的木耳切碎。切好以后和胡萝卜放在一起，切碎，切好以后放入胡萝卜里，把凉凉的鸡蛋碎也加进来，再加入一把虾皮，谁知加入适量的盐，蚝油再倒点香油，搅拌均因为放一边备用。
拿出来揉一下。长条，再切成大小均匀的镜子再用擀面杖把它擀成一个薄饼。改好以后把它放上馅把边缘处捏紧。然后用手指捏出花。烙的时候不露馅。做好上面刷上一层食用油水分。盖上盖子给它翻个面，盖上盖子12分钟，我们再给它转动一下，受热均匀，烙制两面金*就可以出锅了。
我们把它切成小块。我们的萝卜、鸡蛋盒子就这样做好了，这样做出的馅饼皮薄馅大，馅料营养丰富，非常的好吃。冬天可以多给孩子吃一些胡萝卜，增强抵抗力，喜欢的话赶快试一下。
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