鱼头萝卜汤
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那时花开冬季常做的一道菜。
原料：鳙鱼头、白萝卜、姜片、盐、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、胖头鱼头。
第2步、白萝卜对半切开再切片。
第3步、油烧热放入姜片和鱼头。
第4步、两面都煎会。
第5步、一次性加入水。
第6步、煮开后打去浮沫。
第7步、汤煮白后加入萝卜煮。
第8步、小火慢炖。
第9步、萝卜熟后加盐调味。
第10步、最后撒胡椒粉。
第11步、出锅。
第12步、哈哈哈差点葱花。
第13步、鲜美。
第14步、冬天就要来碗热乎的。
来自美食天下
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