红心萝卜

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TUhjnbcbe - 2023/3/6 19:47:00

白萝卜丸子

By金凤栖梧

原料:白萝卜、胡萝卜、鸡蛋、花椒粉、盐、面粉、淀粉、葱、油、剩米饭。

做法步骤:

第1步、备好食材。

第2步、白萝卜、胡萝卜去皮擦成丝,攥去水份。

第3步、加入葱花、花椒粉、盐。

第4步、再放入鸡蛋、淀粉、面粉、剩米饭和匀。

第5步、和好成这样。

第6步、用虎囗挤成丸子状,别做太大不易熟,这是第一锅炸的有点大,后来改成小些丸子易炸。

第7步、油热下入丸子炸至两面金*。

第8步、盛出。

来自美食天下金凤栖梧的作品。

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